月曜日 ピリ辛炒め

材料

・キャベツ4/1…半カットで77円

・舞茸1パックの半分…1パックで77円

・豚肉小間切れ80g…80円

・油揚げ3枚…85円

・七味唐辛子…適量

☆醤油50cc

☆みりん大さじ1

☆酒大さじ2

☆顆粒粒だし1本(8g)

☆水50cc

作り方

①キャベツ、油揚げはざく切り、舞茸は石づきを切り食べやすい大きさに分ける。

②☆の材料を混ぜ合わせておく。

③フライパンに油をひいて、①と豚肉小間切れを炒める。

④お肉に火が通り、キャベツがしんなりしてきたら②を入れる。

⑤七味をふりかけて完成です。